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技術文章

奶茶店如何保養制冰機

時間:2021-12-14 點擊:

        奶茶店如何保養制冰機?開一家奶茶店,需要用到許多的設備,如制冰機、奶昔機、泡茶鍋、封口機等等。由于制冰機相對于其他制冷設備的技術含量要高,所以制冰機的使用環境好壞,及定期的維護保養,對于制冰機的使用壽命和制冰效果極為重要,那么奶茶店的制冰機該如何保養呢?

         一、機組的保養與清洗:主要包括壓縮機開停機是否頻繁;運轉是否有異常響動;壓縮機運行高低壓是否正常;壓縮機運行電流是否正常;冷凝風扇電機有無振動;機組周邊環境要定時清掃,不能堆放雜物,阻礙散熱。   

         二、定期對冷凝器進行清洗,及冷凝器的過濾網。其中冷凝器一年(2-3)次過濾網1-2月一次。 

         三、定期對制冰機的進水管、蓄水槽、儲冰箱及擋板做清洗除水垢?;疽粋€季度一次,對儲冰箱進行清洗同時,要疏通儲冰箱中的排污下水口; 定期對制冰機的進水過濾器進行更換,出水小會影響制冰的效率;定期對分水器管子進行除水垢,進水不均勻會導致冰塊的大小不一;定期檢查儲冰箱中的溫控探頭是否正常;定期對冰面傳感器進行除水垢;檢查儲冰箱的蓋板是否密封。 

        日常的維護不可忽視,正確維護保養奶茶店制冰機非常重要,可以有效的延長奶茶店制冰機的使用壽命與制冰效果。

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